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TURMA DO BAR: O Bar dos Cornos
Postado em Outubro 16, 2008 Enviar a um(a) amigo(a)      Versão para impressão


 

 Bar dos Cornos

Avenida General Mac Arthur 865
Jaguaré - São Paulo - SP
Fone 11-3766-2969

Horários: de Segunda a Sábado das 11h30 à 1h00
                  Domingos das 11h30 à 1h00        

 http://www.bardoscornos.com.br

Bar dos Cornos é o nome folclórico do local, mas o seu nome de "batismo" é Recanto do Nordeste. Trata-se de um lugar com todo jeito de vendinha do interior, de armazém de antigamente, com o dono e sua família cuidando de tudo, e é justamente a personalidade do Sr. Fernando Pereira, o "Seu Fernando", que faz do Bar dos Cornos um lugar com características próprias, com o jeitão que ele tem hoje.
Para comer o Bar surpreende com um cardápio composto de pratos simples, mas com alguns ítens bem elaborados, com pratos da culinária nordestina, como o jabá na manteiga de garrafa, feijão de corda, caldo de mocotó e sarapatel, petiscos tradicionais de botecos, como os pastéis fritos na hora, de camarão, jabá, calabresa, palmito, carne e queijo, croquetes e bolinhos de bacalhau, croquete de jabá e frango a passarinho, além do "Disco Voador dos Cornos", um pastel com carne, queijo e vinagrete, além de pratos da culinária portuguesa, como a alheira, e a linguiça portuguesa, pratos mais elaborados como costela no bafo, lombo acebolado, costela de porco, fava com carne e costela, feijão tropeiro e arroz carreteiro, e o prato mais requintado da casa, o Bacalhau na Telha, preparado sob encomenda. Aos sábados o Bar dos Cornos serve uma feijoada caprichada.
Para beber o Bar oferece uma boa variedade de cachaças, são mais de 150, principalmente mineiras, além da cachaça com a marca da casa, a "Cachaça dos Cornos", e cerveja bem gelada, entre outros itens. Por falar em cerveja, além de cervejas nacionais o bar oferece algumas marcas importadas da Ambev.
O Bar dos Cornos participou das edições do Boteco Bohemia de 2004, 2005 e 2007, e uma das atrações do bar, o "Cornomóvel", que aparece numa das fotos abaixo, além de estar presente nas saideiras do Boteco Bohemia de 2004 e 2005, também participou da saideira do Comida di Buteco 2005 em Belo Horizonte, junto com bares convidados de vários estados do Brasil. E a fama do bar é tanta que diversos programas de televisão aparecem por lá para reportagens, além de várias personalidades que marcam presença no bar. Já teve cliente que veio de taxi direto do aeroporto para lá, só para conhecer o local, segundo os proprietários.
O nome do bar tem uma história engraçada. Desde o começo do "Recanto do Nordeste" o "Seu Fernando" tem o costume de ir pendurando pelo bar todos os presentes que recebe dos clientes, tais como cabeças de boi empalhadas e diversos chifres, até que um dia um frequentador ao ver a decoração do local soltou a célebre frase: "Isso aqui está parecendo um bar de cornos". E assim estava batizado o local.
O que num primeiro momento parece um botecão folclórico, simples e informal, após uma olhada, e uma visita com calma, se revela um lugar com culinária caprichada e que não deixa nada a dever a lugares maiores e até mais famosos.
Abaixo mais fotos da casa:

 

 Vista da Fachada do Bar dos Cornos, no bairro do Jaguaré, em São Paulo.

 

 O "Cornomóvel", uma das atrações mais famosas do Bar dos Cornos.

 

 Esse é o Caixa do Bar dos Cornos, onde costumam ficar o "Seu Fernando" e família, cuidando da casa.

 

 Vista do balcão para o palco do Bar dos Cornos.

 

 Vista de uma das vitrines do Bar dos Cornos, com souvenires da casa e vários artigos, inclusive presentes de clientes.

 

 Vista do palco do Bar dos Cornos.

 

 Vista do palco para o balcão do Bar dos Cornos.

 

 Vista geral do balcão e de parte das cachaças servidas no Bar dos Cornos.

 

 Aqui também se vê fotos, diversos artigos, as cachaças servidas no Bar dos Cornos, e a Cachaça dos Cornos, inclusive em embalagem para presente.

 

 Vista do fundo para a frente do Bar dos Cornos.

 

 Essa é uma das diversas placas que se espalham pelo Bar dos Cornos.

 

 Uma miniatura do Cornomóvel, presente de um cliente para o Bar dos Cornos.

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Post criado em 14 de Agosto de 2008 às 01:22 hs.


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